Tubantia Menu 2024

 

Prijs van dit maandmenu is €38,50 p.p.

Deze prijs is incl. een glas bier/huiswijn/fris naar keuze én een kop koffie/thee.

Belangrijk om bij het dineren niet vergeten de bon mee te nemen en in te leveren!

Voor het menu kunt u online of telefonisch (053-4330244) reserveren. Wij zijn op dinsdag t/m zondag vanaf 16:00 geopend voor het maandmenu. Eventuele dieetwensen aangeven bij het reserveren.

Wij doen dit jaar weer mee met het Tubantia menu!

In november doen wij weer mee met het Tubantia menu! Vorig jaar was dit een groot succes en wij hebben er weer veel zin in om dit jaar mee te doen!

Het menu van 2024

Als voorgerecht mogen jullie genieten van een tostada met in brisketvet gekonfijte runderwang met frisse sla, zoetzure rode ui en houtskoolmayonaise. 

Het hoofdgerecht is een Twentse surf&turf. Langzaam gegaarde en gerookte buikspek, body peeled gamba’s, aardappel-paprikapuree en kruidenolie van gerookte paprika en jalapeño.

Bij het dessert kunt u genieten van een deconstructed banoffee pie: een trifle van oreokoekjes, bananencréme, banaan, karamel en chocolade en daarna is het afgetopt met een espuma van banaan

 

VOORGERECHT

HOOFDGERECHT

NAGERECHT