Poultry
- Beercan chicken - Hele kip op een bierblikje gegaard
- Roadkill chicken - Hele gegrilde kip
- Grilled chicken breast - Gegrilde kipfilet, gerubt en afgelakt met BBQ-saus
- Sticky Chickenwings - Rokerige, zoete en plakkerige kippevleugeltjes
- St Louis style chicken thigs - In bruin bier en BBQ-saus gestoofde kippedijen
- Cajun style chicken thighs - Met cajun kruiden gerubte kippedij, gerookt op de smoker